Resto-Bar Unión

El objetivo de esta obra llevada a cabo en el año 2.007 se basa sobre la refuncionalización del edifico histórico y emblemático de la Sede Social del Club Atlético Unión. Para ello se tuvo en cuenta que este edificio está situado en una de las esquinas céntricas privilegiadas de la ciudad, y que su arquitectura, que forma parte del patrimonio arquitectónico y de la memoria colectiva, debía ser remozada.

Tenía que convertirse en un espacio moderno y de alta jerarquía por tratarse de un edificio institucional y con historia. Se resaltaron para ello sus líneas puras y se rescató su estilo, acentuándolo aún más.

En su planta baja, se rediseño el clásico “Bar Unión”, sobre la premisa de lograr una apertura hacia el entorno, interactuando así con el movimiento de la ciudad; dándole inmejorables vistas urbanas.

Este emprendimiento está pensado para satisfacer los diversos requerimientos sociales y familiares, permitiendo su uso a todas las edades y en todos los momentos del día. Por ello se lo dotó de un equipamiento gastronómico acorde a las necesidades del mercado actual y con los requisitos necesarios para la elaboración de productos de calidad, teniendo en cuenta normas bromatológicas, sanitarias y de higiene y seguridad laboral.

Se puso en valor la clásica vereda de “La Esquina”, dotándola de iluminación, pisos y mobiliario de última generación como en los centros urbanos de vanguardia.

En el primer piso, se desmantelaron las oficinas de Bonampack’s, para crear un sitio multifuncional, que permite distintas actividades gastronómicas, o expansión del bar de planta baja y eventos especiales.

Se comunicó además con el escenario del boliche bailable, visual y funcionalmente, para permitir trabajar en conjunto en situaciones especiales y como elemento distintivo de cualquier otra propuesta en la ciudad.

Con la remodelación de este edificio, construimos un hito en la imagen colectiva de nuestra ciudad marcando claramente la pujanza y el esfuerzo que nuestro club realiza en nuestra sociedad.